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作者 | 周亦川

编辑 | 袁月

曾被认为人类感染风险很小的H5N1禽流感今年在美国似乎没有停下来的迹象，问题出在哪儿？山中多史前生物出没，时有遮蔽天空之巨翼横过，在地上投下大片的阴影，亦有荒兽立于峰上，吞月而啸，更少不了各种毒虫伏行，异常可怖。

美联社回顾，今年3月份以来美国已有60多人感染，症状轻微。近期路易斯安娜州报告一例65岁重症感染病例，有病鸟接触史；加州更是因牛奶罐病毒污染，四分之三的牧群发现病毒，宣布了紧急状态。面部很平，只有一只竖眼，开合间像是一道金色的闪电划过，犀利慑人。山脉太危险，离开柳木守护的村子，外面将是个完全不同的世界，那里充满了恐怖的猛禽与巨兽。

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目前，美国生牛奶制品占乳制品消费的极少数，但呈现上升趋势，甚至在CDC发布禽流感警告后几个月上涨了65%。美国4.4%的成年人每年会喝一次生牛奶，1%的人每周都在喝。迷信天然而不尊重自然中的微生物，若放任其感染并突变出适合人传人的毒株，恐怕禽流感将击破人类防线。