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作者 | 周亦川

编辑 | 袁月

牛(niu)油(you)竟(jing)成(cheng)了(le)新(xin)的(de)网(wang)红(hong)护(hu)肤(fu)品(pin)有(you)人(ren)声(sheng)称(cheng)牛(niu)油(you)是(shi)一(yi)种(zhong)天(tian)然(ran)保(bao)湿(shi)剂(ji)可(ke)以(yi)治(zhi)疗(liao)皮(pi)肤(fu)干(gan)燥(zao)痤(cuo)疮(chuang)等(deng)一(yi)系(xi)列(lie)疾(ji)病(bing)是(shi)不(bu)是(shi)夸(kua)大(da)

Verywell发文称，牛油富含脂肪酸，其水合作用可在皮肤表面形成屏障锁住水分，还易于皮肤表面吸收。有研究称牛油基香皂未出现普通肥皂的干燥反应，而在银屑病和特应性皮炎患者测试中，牛油基乳液显示了更优的保湿性。因此，一些网红博主称牛油符合“天然”概念，不含复杂的化学合成物，解决了他们很多的皮肤困扰。早饭过后，村中几名年岁很大的老人一起来到族长石云峰的院子中，虽然早已须发皆白，但精气神都还很足。一天之计在于晨，每日早起多用功，强筋壮骨，活血炼筋，将来才能在这苍莽山脉中有活命的本钱。

然而专家指出，有不少护肤品比牛油更优，且牛油的安全性还需进一步验证。例如，牛油易堵塞毛孔，可让油性皮肤或易起粉刺体质的人症状加剧；牛油易增加光敏性，含有的POE-T表面活性剂成分有较强刺激性，其浓缩物证实对动物有口腔、皮肤、眼睛和生殖毒性。牛油护肤品可能使用精油掩盖气味，而精油反而可能带来过敏反应。

另(ling)外(wai)牛(niu)制(zhi)品(pin)相(xiang)关(guan)的(de)朊(ruan)病(bing)毒(du)风(feng)险(xian)也(ye)不(bu)能(neng)忽(hu)视(shi)也(ye)被(bei)指(zhi)出(chu)有(you)致(zhi)癌(ai)风(feng)险(xian)” 面对大孩子的取笑，小不点憨憨的笑着，黑亮的大眼眯成了月牙状，毫不在乎，坐在陶罐前用木勺舀奶，吃的很香甜。

总的来说，目前动物油脂对人类皮肤直接影响证据不足，需更系统性的大型研究探索牛油制品对普通人，特别是皮肤病患者的长期影响。想要熬牛肉或去超市购买牛油自制护肤品，其安全风险就更是未知数了。