搜狐创始人、董事局主席兼首席执行官、物理学博士张朝阳

“今天是西方的感恩节，通常西方都是要吃火鸡，我们在东方，通过饮白酒一起庆祝感恩节。”张朝阳发表致辞时如是表示。，

张(zhang)朝(chao)阳(yang)认(ren)为(wei)酒(jiu)在(zai)东(dong)方(fang)文(wen)化(hua)是(shi)友(you)情(qing)的(de)见(jian)证(zheng)也(ye)是(shi)庆(qing)祝(zhu)和(he)纪(ji)念(nian)的(de)载(zai)体(ti)见(jian)证(zheng)了(le)无(wu)数(shu)人(ren)间(jian)的(de)瞬(shun)间(jian)也(ye)记(ji)录(lu)了(le)许(xu)多(duo)历(li)史(shi)的(de)变(bian)迁(qian)一(yi)瓶(ping)好(hao)酒(jiu)需(xu)要(yao)时(shi)间(jian)沉(chen)淀(dian)出(chu)精(jing)华(hua)才(cai)能(neng)展(zhan)现(xian)最(zui)为(wei)醇(chun)厚(hou)的(de)味(wei)道(dao)这(zhe)一(yi)年(nian)里(li)很(hen)多(duo)酒(jiu)企(qi)都(dou)在(zai)不(bu)断(duan)创(chuang)新(xin)满(man)足(zu)消(xiao)费(fei)者(zhe)日(ri)益(yi)多(duo)样(yang)化(hua)的(de)需(xu)求(qiu)”一个明显走神、慢了半拍的小家伙奶声奶气的叫道。“收心”负责督促与指导孩子练功的中年男子大声喊道。

“白酒是中国的，也是世界的。”张朝阳希望全世界人民都能够喝中国的白酒，在此，在品味白酒的同时感受酒文化的独特魅力和深厚底蕴。

张(zhang)朝(chao)阳(yang)在(zai)现(xian)场(chang)表(biao)示(shi)把(ba)白(bai)酒(jiu)放(fang)在(zai)舌(she)苔(tai)上(shang)慢(man)慢(man)品(pin)味(wei)味(wei)道(dao)感(gan)念(nian)人(ren)生(sheng)思(si)考(kao)每(mei)天(tian)的(de)日(ri)子(zi)这(zhe)是(shi)一(yi)种(zhong)境(jing)界(jie)

中国酒类流通协会会长王新国

王新国分享道，搜狐酒业名酒品鉴会已走过六年，酒类行业发生了深刻变化，酒业规模与效益大幅提升，同时酒业调整压力凸显，面临市场增速放缓等挑战。

“酒类消费作为民生消费中的重要组成部分，其传统文化符号的价值属性不会变，酒业长期向好的趋势，同样不会改变。同时，我们也要拥抱创新，不断探索新的发展模式和路径。”王新国说。

他建议，酒业坚持品质自信，始终以品质作为发展龙头，通过现代科技的研发应用，“让传统的更传统，让现代的更现代”；同时要提高文化自强，释放酒业文化价值，担当产业文化责任；提升服务自觉，厂商之间要构建更加和谐的生态关系，提高酒类流通的质量与效率。

大咖云集，美酒品鉴团深度品鉴高端产品

在品鉴会现场，搜狐酒业名酒品鉴团先后对梦之蓝手工班10年，青花汾酒30·复兴版，迎驾贡酒·大师版，四特酒的天工20四款白酒，进行品评。

洋河股份品牌文化中心副部长，三级品酒师程丽丽

关于梦之蓝手工班10年，洋河股份品牌文化中心副部长，三级品酒师程丽丽介绍，梦之蓝中央酒区明清老窖池具有稀缺性，全公司只有2020口，且每一滴酒都是十年陈酿，保证了其独特的口感和品质。

知名媒体人、美食美酒作者，搜狐视频关注流播主 朱学东

知名媒体人、美食美酒作者，搜狐视频关注流播主朱学东提到，洋河各个系列的酒都喝过，最推荐手工班，口感非常饱满，冲击力很大，还兼有传统江苏白酒的绵柔。

酒仙集团合伙人拉飞哥

酒仙集团合伙人拉飞哥表示，梦之蓝手工班10年既有传统洋河的绵柔特性，又因为老酒属性，拥有层次感和复杂度，回甘时间也比较久。酒肯定是时间的产物，十年、十五年、二十年都是量化了，让消费者能更加直观地感受这一款酒的年份、层次、和档次。

搜狐酒业发展研究院专家、搜狐视频关注流播主肖竹青

梦之蓝手工班为什么好喝？搜狐酒业发展研究院专家、搜狐视频关注流播主肖竹青认为，这源于洋河的工艺保障和老酒保障。浓香型和绵柔香型白酒工艺的特点是分段取酒，分级储存，只有足够大的产能，才能有10%的精华段美酒，才能出品高端酒。

高级工程师、一级品酒师，汾酒技术中心党支部书记、主任甄攀

对于青花汾酒30·复兴版，高级工程师、一级品酒师，汾酒技术中心党支部书记、主任甄攀提到，中国白酒自元朝有蒸馏酒，现只有汾酒沿用地缸酿造。青花汾酒 30应该是最具传统特色的白酒，地缸固态分离工艺优化到极致，有低温入缸、发酵、馏酒，高度摘酒等核心特点，酒质清净、厚雅，是小分子酒，食品安全指标高，标准优于国际标准。

中国酒类流通协会秘书长秦书尧

中国酒类流通协会秘书长秦书尧评价，这次是清香的第一品牌，也是中国最古老的酒之一，特点就是清，清香纯正，一清到底。

当当网创始人、搜狐视频关注流播主李国庆

当当网创始人、搜狐视频关注流播主李国庆表示，一口粮食香，招人喜欢。他提到，自己做了五次实验，“拿着汾酒20，和酱香酒相比，老外无一例外都选了这个酒，是不是更接近他们喜欢的伏特加？今天的汾酒30更好。”

迎驾贡酒文化、品牌、技术事业部副总经理刘学成

对于迎驾贡酒大师版，迎驾贡酒文化、品牌、技术事业部副总经理刘学成介绍称，这款酒是大自然与酿酒大师的联袂杰作，喝起来的特点是醉得慢，醒得快，有点甜。它有一个美好的人生寓意，就是谈恋爱的时候醉得慢，结婚醒得快，到老了回忆起来有点甜，这也就是人生况味。

俏江南创始人，麻六记品牌推介官张兰

俏江南创始人，麻六记品牌推介官张兰提到，”这款酒让我想起云长，隔着数里就能感觉到刀上的寒意，这款酒能喝出我们的豪迈、豪气。酒文化在我们中国就是哥们文化、情谊，所以这款酒能够喝出中国人的情谊。“

搜狐酒业发展研究院专家、搜狐视频关注流播主蔡学飞

为什么迎驾贡酒卖得这么好？搜狐酒业发展研究院专家、搜狐视频关注流播主蔡学飞认为，“迎驾贡酒最近几年通过生态和洞藏真正把产品酿好了”。他提到，酒是社交性产品、沟通的工具，酒好，人好，就是迎驾贡酒成功的秘诀。

四特酒国家级白酒评酒委员、国家一级品酒师蔡珊

对于天工20的品鉴，四特酒国家级白酒评酒委员、国家一级品酒师蔡珊介绍了四特酒作为特香型白酒的独特之处，并强调了其在原料、制曲和窖池上的三大特色。蔡珊指出，四特酒采用江西特有的红褚条石垒成的酒窖，窖池底部是富集成千上万微生物的窖泥，所以窖池、原料加上制曲，铸就四特酒“清、浓、酱三香皆具备”的独特风格。

搜狐网副总编辑晏成

搜狐网副总编辑晏成分享道，喝天工20，闻到了清浓酱三种香型,一线入喉的感觉非常明显。“我是做了二十多年的汽车媒体人，有的时候会把酒和车拿来比较，四特酒让我脑内涌现出三个字：小钢炮——有动力、很浓烈。”

天塞酒庄少庄主朱莉莉

天塞酒庄少庄主朱莉莉表示，更希望用另外一种方式理解白酒，在中国的氛围里，白酒不是独饮的场合，而是在每一个值得庆祝的时刻——无论是升官发财、亲友团聚，还是商务洽谈的成功——扮演着重要的角色。

本届搜狐酒业年度论坛暨名酒品鉴会由搜狐酒业主办，作为搜狐财经从2018年开始精心打造的报道领域，搜狐酒业拥有专业的财经报道能力，在搜狐的平台优势助力下，如今已成为白酒行业重要的新闻阵地。