出品 | 搜狐健康

作者 | 周亦川

编辑 | 袁月

曾被认为人类感染风险很小的H5N1禽流感今年在美国似乎没有停下来的迹象，问题出在哪儿？一个肌体强健如虎豹的中年男子，穿着兽皮衣，皮肤呈古铜色，黑发披散，炯炯有神的眼眸扫过每一个孩子，正在认真指点他们。“好了，收功” 随着一声大喝，所有孩子都一阵欢呼，揉了揉酸疼的手脚，而后一哄而散，冲向各自的家中，准备吃早饭。

美(mei)联(lian)社(she)回(hui)顾(gu)今(jin)年(nian)3(3)月(yue)份(fen)以(yi)来(lai)美(mei)国(guo)已(yi)有(you)6(6)0多(duo)人(ren)感(gan)染(ran)症(zheng)状(zhuang)轻(qing)微(wei)近(jin)期(qi)路(lu)易(yi)斯(si)安(an)娜(na)州(zhou)报(bao)告(gao)一(yi)例(li)6(6)5(5)岁(sui)重(zhong)症(zheng)感(gan)染(ran)病(bing)例(li)有(you)病(bing)鸟(niao)接(jie)触(chu)史(shi)加(jia)州(zhou)更(geng)是(shi)因(yin)牛(niu)奶(nai)罐(guan)病(bing)毒(du)污(wu)染(ran)四(si)分(fen)之(zhi)三(san)的(de)牧(mu)群(qun)发(fa)现(xian)病(bing)毒(du)宣(xuan)布(bu)了(le)紧(jin)急(ji)状(zhuang)态(tai)这些年他直在研究神秘的骨，不时以村体质强的人做试验，这些孩子清楚的知道，他们那些强壮如虎龙的父辈每次被叫去时都会在那座石院发出阵阵令人心颤的嚎叫，让这些孩子过早的产生了抵触与敬畏之心。

美国CDC强调，禽流感公众感染风险很低，没有人际传播的报道；然而加拿大专家却认为，全球近年来报告总计近1000例感染，超半数死亡。随着感染人数的增多，风险很可能持续增大，每一种病毒都有可能致命。

当(dang)前(qian)比(bi)较(jiao)明(ming)确(que)的(de)病(bing)毒(du)传(chuan)播(bo)途(tu)径(jing)是(shi)接(jie)触(chu)病(bing)禽(qin)或(huo)奶(nai)牛(niu)感(gan)染(ran)因(yin)此(ci)奶(nai)牛(niu)工(gong)人(ren)高(gao)发(fa)其(qi)他(ta)人(ren)感(gan)染(ran)的(de)突(tu)破(po)口(kou)也(ye)许(xu)是(shi)生(sheng)牛(niu)奶(nai)理(li)论(lun)上(shang)说(shuo)口(kou)腔(qiang)喉(hou)咙(long)受(shou)体(ti)接(jie)触(chu)未(wei)经(jing)消(xiao)毒(du)的(de)牛(niu)奶(nai)中(zhong)的(de)病(bing)毒(du)存(cun)在(zai)感(gan)染(ran)风(feng)险(xian)没(mei)有(you)人(ren)饮(yin)用(yong)牛(niu)奶(nai)感(gan)染(ran)案(an)例(li)但(dan)已(yi)有(you)两(liang)只(zhi)猫(mao)食(shi)用(yong)后(hou)禽(qin)流(liu)感(gan)脑(nao)损(sun)伤(shang)死(si)亡(wang)病(bing)例(li)

目前，美国生牛奶制品占乳制品消费的极少数，但呈现上升趋势，甚至在CDC发布禽流感警告后几个月上涨了65%。美国4.4%的成年人每年会喝一次生牛奶，1%的人每周都在喝。迷信天然而不尊重自然中的微生物，若放任其感染并突变出适合人传人的毒株，恐怕禽流感将击破人类防线。