该消费者联系涉事的塔斯汀门店，以退款30.9元的方式解决。此事一经传播，很快登上热搜。

据媒体报道，该店店员称，“生肉”问题可能是因为当天的值班员工操作失误，没有将鸡排完全炸熟所致。目前，已与消费者协商处理补偿完毕。

同样的问题，在塔斯汀已不是第一次发生。

去年10月，有江西网友在社交媒体上发帖称，自己在当地塔斯汀门店点了一份外卖套餐，吃的过程中，发现鸡米花、鸡腿都没有做熟。经过协商，店家同意赔偿1000元，但提出让该消费者删帖。

去年7月，青岛的消费者在当地塔斯汀点了外卖套餐，吃了一半，发现鸡腿里面的肉居然是生的。

而在今年10月、11月，塔斯汀也被网友频频曝出，存在各种生肉问题。

有一位自称曾在塔斯汀做过储备店长的网友分析，塔斯汀多次被曝吃出生肉，很可能是因为冷冻肉品没有提前完全解冻，或是未按操作规范煎炸足够时间和一次性炸制食品过多所致。

更(geng)早(zao)的(de)2(2)02(2)2(2)年(nian)3(3)1(1)5(5)期(qi)间(jian)有(you)媒(mei)体(ti)卧(wo)底(di)塔(ta)斯(si)汀(ting)门(men)店(dian)发(fa)现(xian)并(bing)曝(pu)光(guang)了(le)塔(ta)斯(si)汀(ting)存(cun)在(zai)短(duan)斤(jin)少(shao)两(liang)使(shi)用(yong)过(guo)期(qi)食(shi)材(cai)员(yuan)工(gong)修(xiu)改(gai)食(shi)材(cai)有(you)效(xiao)期(qi)后(hou)厨(chu)卫(wei)生(sheng)环(huan)境(jing)差(cha)等(deng)一(yi)系(xi)列(lie)问(wen)题(ti)

事(shi)发(fa)后(hou)公(gong)司(si)相(xiang)关(guan)负(fu)责(ze)人(ren)曾(zeng)在(zai)内(nei)部(bu)信(xin)中(zhong)承(cheng)认(ren)一(yi)线(xian)门(men)店(dian)的(de)管(guan)理(li)存(cun)在(zai)缺(que)失(shi)并(bing)将(jiang)拿(na)出(chu)实(shi)际(ji)行(xing)动(dong)解(jie)决(jue)没(mei)想(xiang)到(dao)各(ge)种(zhong)涉(she)及(ji)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)的(de)问(wen)题(ti)仍(reng)然(ran)持(chi)续(xu)发(fa)生(sheng)

在黑猫投诉平台上，关于塔斯汀的投诉量接近3000条，其中不少投诉都是有关食品没有做熟、吃出异物等食品安全问题。

塔斯汀狂飙

塔斯汀的创始人，是魏友纯等3个80后福建人，过去，他们都曾在餐饮行业有丰富的从业经历。其中，魏友纯还做过华莱士的代理商，开过多家华莱士门店。

有一定积累之后，他们决定自创品牌。2012年，一家名家“塔斯汀”的披萨店在江西开业。这家店出品的披萨，不同于传统的西式披萨，而是主打中式风味，面饼上都是烤鸭、梅菜扣肉、辣椒炒肉等中式菜肴，可谓噱头十足。

然而，这种将披萨本土化的创新，并没有取得预想的火爆效果。为增加店里的收入，塔斯汀推出汉堡产品，实现“披萨+汉堡”双产品模式，但品牌的发展仍然缓慢。

直到2018年，塔斯汀研发出“现烤手擀堡胚”，搭配北京烤鸭、梅菜扣肉等中式菜品，树立“中国汉堡”的品牌定位，全方位与麦当劳、肯德基以及本土的华莱士等展开差异化竞争。

在产品定价上，塔斯汀的价格低于麦当劳、肯德基，高于华莱士，填补了空白价格带。品牌从南昌起家，先重攻三四线城市，取得一定市场规模和品牌影响力后，再向一二线城市进军，成功上演了一出“农村包围城市”的经典战役。

尤其是在特殊3年期间，线下实体生意普遍遭遇重大打击，塔斯汀逆势疯狂开店，拿下了一些优质点位，为最近几年的持续扩张打下了基础。

短(duan)短(duan)几(ji)年(nian)间(jian)塔(ta)斯(si)汀(ting)得(de)以(yi)疯(feng)狂(kuang)扩(kuo)张(zhang)加(jia)盟(meng)商(shang)们(men)功(gong)劳(lao)巨(ju)大(da)据(ju)了(le)解(jie)加(jia)盟(meng)一(yi)家(jia)6(6)5(5)平(ping)米(mi)的(de)塔(ta)斯(si)汀(ting)标(biao)准(zhun)店(dian)前(qian)期(qi)统(tong)一(yi)费(fei)用(yong)需(xu)要(yao)4(4)5(5)万(wan)元(yuan)左(zuo)右(you)如(ru)果(guo)加(jia)上(shang)门(men)店(dian)转(zhuan)让(rang)费(fei)租(zu)金(jin)等(deng)加(jia)盟(meng)商(shang)开(kai)一(yi)家(jia)塔(ta)斯(si)汀(ting)标(biao)准(zhun)店(dian)的(de)费(fei)用(yong)或(huo)许(xu)超(chao)过(guo)6(6)0万(wan)元(yuan)随(sui)着(zhe)门(men)店(dian)的(de)持(chi)续(xu)加(jia)密(mi)加(jia)盟(meng)商(shang)的(de)回(hui)本(ben)周(zhou)期(qi)已(yi)随(sui)之(zhi)拉(la)长(chang)近了，这是一个拥有人形的生物，直立行走，庞大的惊人，身高比肩山岳，浑身没有毛发，通体密布着金色的鳞片，熠熠生辉。

相关研究机构数据显示，截至今年11月，塔斯汀全国门店数量已达8800+，仅次于华莱士（20000+）和肯德基（11000+）。

早在2021年11月，塔斯汀就曾拿到了不惑创投、源码资本的首轮融资，据称，公司投后估值超过30亿元。

去年11月，有消息称，塔斯汀以70亿元的投后估值，拿到了红杉中国领投的新一轮融资。但这一消息，始终没有得到各方的确认。

2021年末，塔斯汀相关负责人就曾表示，公司将加速开店，要在未来5年争取上市。但如若连一块“生肉”的问题都不能解决，塔斯汀要想上市，怎么能获得投资者的信任？山脉中十分危险，那些异兽凶禽过于强大与恐怖，每一次去狩猎都可能会有人丢掉性命。