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作者 | 周亦川

编辑 | 袁月

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V(V)e(e)r(r)y(y)w(w)e(e)l(l)l(l)发(fa)文(wen)称(cheng)牛(niu)油(you)富(fu)含(han)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)其(qi)水(shui)合(he)作(zuo)用(yong)可(ke)在(zai)皮(pi)肤(fu)表(biao)面(mian)形(xing)成(cheng)屏(ping)障(zhang)锁(suo)住(zhu)水(shui)分(fen)还(hai)易(yi)于(yu)皮(pi)肤(fu)表(biao)面(mian)吸(xi)收(shou)有(you)研(yan)究(jiu)称(cheng)牛(niu)油(you)基(ji)香(xiang)皂(zao)未(wei)出(chu)现(xian)普(pu)通(tong)肥(fei)皂(zao)的(de)干(gan)燥(zao)反(fan)应(ying)而(er)在(zai)银(yin)屑(xie)病(bing)和(he)特(te)应(ying)性(xing)皮(pi)炎(yan)患(huan)者(zhe)测(ce)试(shi)中(zhong)牛(niu)油(you)基(ji)乳(ru)液(ye)显(xian)示(shi)了(le)更(geng)优(you)的(de)保(bao)湿(shi)性(xing)因(yin)此(ci)一(yi)些(xie)网(wang)红(hong)博(bo)主(zhu)称(cheng)牛(niu)油(you)符(fu)合(he)天(tian)然(ran)概(gai)念(nian)不(bu)含(han)复(fu)杂(za)的(de)化(hua)学(xue)合(he)成(cheng)物(wu)解(jie)决(jue)了(le)他(ta)们(men)很(hen)多(duo)的(de)皮(pi)肤(fu)困(kun)扰(rao)

然而专家指出，有不少护肤品比牛油更优，且牛油的安全性还需进一步验证。例如，牛油易堵塞毛孔，可让油性皮肤或易起粉刺体质的人症状加剧；牛油易增加光敏性，含有的POE-T表面活性剂成分有较强刺激性，其浓缩物证实对动物有口腔、皮肤、眼睛和生殖毒性。牛油护肤品可能使用精油掩盖气味，而精油反而可能带来过敏反应。

另外，牛制品相关的朊病毒风险也不能忽视，也被指出有致癌风险。

总的来说，目前动物油脂对人类皮肤直接影响证据不足，需更系统性的大型研究探索牛油制品对普通人，特别是皮肤病患者的长期影响。想要熬牛肉或去超市购买牛油自制护肤品，其安全风险就更是未知数了。