真是应了那句：满蒙八旗放在一起，也不及华妃娘娘凤仪万千。

除了恰到好处的裸色妆容显得高级精致，最主要还是这次姐确实是下定决心变美了，实打实的瘦了整整20斤！

虽说蒋欣的演技一直都是稳稳的，从甄嬛传到欢乐颂，再到今年的小巷人家真的是演啥像啥。

但(dan)一(yi)旦(dan)褪(tui)去(qu)了(le)角(jiao)色(se)回(hui)归(gui)到(dao)蒋(jiang)欣(xin)本(ben)身(shen)吐(tu)槽(cao)和(he)嘲(chao)讽(feng)就(jiu)是(shi)络(luo)绎(yi)不(bu)绝(jue)几(ji)乎(hu)每(mei)次(ci)露(lu)面(mian)都(dou)难(nan)免(mian)被(bei)吐(tu)槽(cao)太(tai)壮(zhuang)

毕竟骨架大，稍微有点肉上镜就会特别明显。

反观这几天露面，直角肩、下颌角，头小脸小脖子长，整个人的气质都上升了一个level。

为了参加活动，已经好几天没吃主食了，面对一大块甜品，最后也只能吃一颗草莓...

归根到底，内娱减肥真没啥方法论，都是五花八门的饿，凭借变美的意志力。

比如张天爱的水煮蛋减肥法，只吃鸡蛋和黄瓜，一个星期能瘦10到15斤；

陈乔恩的西柚减肥法，每餐饮食中都吃西柚，配合鸡蛋、基围虾、培根这些高蛋白食物。

相对来说，国外的名人减肥就主要靠加料，各种各样的辅助产品。

比如贝嫂曾在社交网站上分享过的苹果醋减肥法，她每天早上起床的时候，会空腹喝两汤勺苹果醋。

这种减肥法在欧美圈很流行，很多明星超模都为它打过call。

最近，减肥人士也都开始尝试这种减肥法，但不少人都吐槽味道实在难以接受，只能硬着头皮喝下去。

甚至有人都差点喝吐了...

不过，也有一些人喝着喝着就爱上了，尤其get到正确喝法后，一个月瘦了十斤！

就是说，为啥有些人觉得难以下咽，而有些人却越喝越上瘾？会不会是喝错了方法？

so，咱们今天就来扒一扒这苹果醋减肥法到底靠不靠谱，到底该怎么才能好喝又减肥？！

苹果醋真的能减肥吗？

苹果醋是苹果在被切割或压碎后，经过双重发酵制成的纯天然醋。

在这个过程中，苹果内的糖分最终会被转换成乙酸。

乙酸能帮助人减少饥饿感和增加能量消耗，特别是在燃烧脂肪方面，相比碳水化合物，乙酸更能促进脂肪的代谢。

💡 天然的食欲抑制剂

胰岛素是调节血糖和储存脂肪的关键激素，当胰岛素敏感性提高时，血糖水平会更加稳定，身体对食物的需求和饥饿感自然也会减少。

而苹果醋中的乙酸恰好能够提高胰岛素敏感性。

国外一项研究中，就找来了胰岛素抵抗和糖尿病患者来进行实验。

先让受试者进食相同的高碳水餐，而后将他们分为两组。

一组喝的是20克苹果醋加40克水，另一组喝安慰剂饮料。

2分钟进行测试，结果发现，患有胰岛素抵抗的人在餐前喝了20毫升苹果醋后，胰岛素敏感性提高了34%，而喝安慰剂饮料的人没有任何变化。

由此可见，苹果醋中的乙酸确实能有效提高胰岛素敏感性，帮助调控血糖水平，抑制食欲。

另一方面，乙酸还能通过延缓胃排空速度来延长饱腹感。

当摄入苹果醋后，乙酸会刺激胃分泌更多的胃酸，有助于食物的分解和消化。

同时也促使胃壁的平滑肌更加紧张，减缓胃内容物的排空速度。

也就是说，能让食物更快的抵达胃部并且长时间停留在胃部，让身体具有较长减少进食欲望。

💡 激活AMPK，帮助脂肪燃烧

AMPK是一种影响身体新陈代谢的重要因子，也被称为新陈代谢的“主开关”。

当我们身体的能量低的时候，AMPK就会被激活，帮助我们加速燃烧脂肪和糖分，让身体提高能量。

有研究发现，苹果醋中的乙酸能够转化为乙酰辅酶A，消耗ATP的同时激活了AMPKα通路，让AMPKα的磷酸化水平升高。

这个变化促使脂肪燃烧基因表达，增强了脂肪氧化。

同时，AMPKα的激活还抑制了脂肪合成基因，减少了脂肪的合成，最后肝脏里的甘油三酯含量明显减少。

这也解释了为什么很多人开始喝苹果醋后，能减掉多余的脂肪，增加脂肪氧化就是其中的关键。

除此之外，不少研究也证明了苹果醋确实能帮助减肥。

一项研究跟踪了144名肥胖成年人，要求他们每天喝15毫升醋、30毫升醋或醋味安慰剂，同时保持平时的饮食和活动水平，持续12周。

结果发现，每天喝15毫升苹果醋的人平均减了1.2公斤，喝30毫升的减了1.7公斤，体脂、腰围和甘油三酯也有所下降。

而安慰剂组几乎没有变化。

在另一项为期12周的随机试验中，39名超重成年人每天单独吃低热量饮食或每天喝30毫升苹果醋。这些年他直在研究神秘的骨，不时以村体质强的人做试验，这些孩子清楚的知道，他们那些强壮如虎龙的父辈每次被叫去时都会在那座石院发出阵阵令人心颤的嚎叫，让这些孩子过早的产生了抵触与敬畏之心。

到研究结束时，苹果醋组12周后平均减重4公斤，远超过只靠控制饮食的那一组。

so，饭前喝点苹果醋，不仅能帮助你消化脂肪，还能促进脂肪的吸收和燃烧，看起来确实是个不错的“减肥选项”。

苹果醋怎么选、怎么喝？

💡 怎么选？

传统苹果醋的制作周期通常需要一个月甚至更久，但为了赶时间，很多厂家会在生产中加大量的水和白砂糖。

所以，市面上许多产品严格来说并不是真正意义上的苹果醋，选择时一定要看配料表。

越简单越好，尽量选那些没有多余添加剂的产品。

另一方面，苹果醋和其他醋最大的区别在于其发酵过程中形成的一种“醋母”（Mother），这可是苹果醋中最重要的营养核心之一。

不过，为了让苹果醋看起来更清透美观，很多厂家会在灌装前过滤掉醋母，导致它的一些功效大打折扣。

建议大家选择未经过滤、未高温处理的有机纯苹果醋。

最简单的判断方法就是看它的外观：优质的苹果醋通常是浑浊的，而不是清透的。

也可以买的时候找那种未经巴氏消毒的苹果醋（因为巴氏消毒的高温会破坏有益菌），摇一摇瓶子，看看里面是否有混浊的沉淀物或漂浮物。

💡 怎么喝？

苹果醋最健康的食用方法其实很简单：兑水。

按照一勺苹果醋、一杯水/苏打水的比例混合，可以早起或饭前喝一杯，每天控制在30毫升以下（2勺左右）。

一定要兑水稀释了再喝，建议用吸管，防止醋酸损伤牙齿釉质，伤害口腔黏膜，还可能灼伤喉咙和胃黏膜。

如果想要更好喝一点，可以试着添加一些其他“佐料”。

比如苹果醋＋肉桂粉，虽然听起来有点“黑暗料理”，但是它可是今年最火的帕梅拉防暴食CP 。

而且肉桂粉既可以提神，又能去寒气，与苹果醋粉搭配起来对女生十分友好。

或者是苹果醋+番茄汁+蜂蜜，这个组合酸甜适中，风味独特，营养也非常丰富。

也可以把苹果醋制成油醋汁（加柠檬汁和橄榄油）加在绿色健康的蔬菜沙拉里， 双重0负担buff 。

减肥这件事，说到底就是一场与自己较劲的马拉松。

很多人尝试苹果醋，总觉得不好喝，甚至有点“辣嗓子”，但为了走上捷径，加速减肥的进程，硬着头皮也要坚持喝。

不得不说，这年头为了减肥，现代人已经吃了不少“苦头”。

比如，风靡一时的希腊酸奶。

尽管蛋白质丰富、热量低，但不少人心里都清楚，那种略带酸涩、厚重的口感，真不是每个人都喜欢的。

还有苦瓜汁、芹菜汁，甚至一些黑暗料理级的“排毒”餐单，喝得皱眉咬牙也只能安慰自己“忍一时瘦十斤”。

但其实，最怕的就是苦也吃了，肉还一斤没掉，纯粹是没苦硬吃。

大人感觉减肥虽苦，但吃苦≠减肥， 咱们追求好身材，不是追求苦生活。就这样，村最强壮的批人背着巨弓、带着阔剑出发了，走进了山川泽间，顿时股荒气息迎面扑来。

so，真没必要把自己搞得苦兮兮的，减肥道路千千万，咱们选择自己喜欢的方式就好。