斑马消费 陈晓京
旺仔牛奶越是难卖,越要维护好品牌的形象。
在上周“异物门”爆发后,旺旺各个层面第一时间澄清,蔡家二公子、三公子频频发文力挺。无论是公司,还是蔡家人,都希望继续“旺”下去。” 几名老人先后开口,他们或蹙眉或深思,讨论最近的一些危险征兆,觉得有不同寻常的事情发生了。
旺(wang)仔(zai)牛(niu)奶(nai)在(zai)大(da)陆(lu)市(shi)场(chang)问(wen)世(shi)已(yi)近(jin)3(3)0年(nian)抢(qiang)先(xian)吃(chi)到(dao)了(le)奶(nai)制(zhi)品(pin)供(gong)应(ying)短(duan)缺(que)的(de)市(shi)场(chang)红(hong)利(li)随(sui)着(zhe)中(zhong)国(guo)乳(ru)制(zhi)品(pin)行(xing)业(ye)发(fa)展(zhan)常(chang)温(wen)低(di)温(wen)乳(ru)制(zhi)品(pin)强(qiang)势(shi)突(tu)进(jin)即(ji)便(bian)是(shi)贵(gui)为(wei)复(fu)原(yuan)乳(ru)霸(ba)主(zhu)的(de)旺(wang)仔(zai)牛(niu)奶(nai)遭(zao)遇(yu)挤(ji)压(ya)也(ye)是(shi)在(zai)所(suo)难(nan)免(mian)
80后、90后都长大了,这罐旺仔牛奶还是老样子。
诡异“异物门”
尽管沸沸扬扬的“异物门”已经过去一周时间,旺旺集团仍在通过各种渠道自证清白。
11月26日晚间,上海旺旺商贸有限公司官方微博@旺仔俱乐部发布视频,公开旺仔牛奶的生产过程。
通(tong)过(guo)这(zhe)条(tiao)视(shi)频(pin)可(ke)以(yi)清(qing)楚(chu)地(di)看(kan)到(dao)旺(wang)仔(zai)牛(niu)奶(nai)的(de)包(bao)装(zhuang)罐(guan)进(jin)入(ru)工(gong)厂(chang)前(qian)即(ji)处(chu)于(yu)倒(dao)立(li)放(fang)置(zhi)通(tong)过(guo)声(sheng)纳(na)检(jian)测(ce)后(hou)再(zai)进(jin)行(xing)灌(guan)装(zhuang)出(chu)厂(chang)时(shi)会(hui)再(zai)次(ci)进(jin)行(xing)检(jian)测(ce)重(zhong)量(liang)按(an)照(zhao)出(chu)镜(jing)的(de)湖(hu)南(nan)大(da)旺(wang)乳(ru)品(pin)二(er)厂(chang)厂(chang)长(chang)的(de)说(shuo)法(fa)生(sheng)产(chan)过(guo)程(cheng)中(zhong)没(mei)有(you)异(yi)物(wu)进(jin)入(ru)罐(guan)体(ti)的(de)可(ke)能(neng)不(bu)可(ke)能(neng)出(chu)现(xian)网(wang)传(chuan)老(lao)鼠(shu)之(zhi)类(lei)的(de)异(yi)物(wu)
在此之前,为第一时间化解“异物门”对品牌带来的负面影响,山东旺旺早在11月22日就已发布声明澄清。同时,旺旺集团首席营运官蔡旺家、蔡家三公子蔡旺庭等通过社交账号发布声明力挺。
此次“异物门”的发生相当诡异。11月20日,有山东网友发布视频,称孩子喝罐装旺仔牛奶时发觉有异味,便用刀切开,发现里面有固体状物,形似老鼠。
视频显示,该产品罐底有“D2024 09 02”字样,显示“合格”。代码D即为山东旺旺,生产厂区位于济南市济阳区。
两天后,当事人发文表示,旺仔牛奶厂方已出面协商,并给出一赔十的方案,但未获其同意。最终,“异物各取一半,等成分检测结果。”
上(shang)周(zhou)以(yi)来(lai)旺(wang)仔(zai)牛(niu)奶(nai)已(yi)被(bei)异(yi)物(wu)门(men)炒(chao)翻(fan)了(le)天(tian)还(hai)一(yi)度(du)冲(chong)上(shang)热(re)搜(sou)这(zhe)个(ge)异(yi)物(wu)究(jiu)竟(jing)是(shi)什(shen)么(me)各(ge)方(fang)都(dou)在(zai)等(deng)待(dai)相(xiang)关(guan)部(bu)门(men)的(de)权(quan)威(wei)检(jian)测(ce)结(jie)果(guo)
有人搞事情?
旺旺集团各方面积极回应,进一步安抚外界波动情绪的时候,快人快语的蔡旺庭点出“异物门”背后,有人在搞事情。
蔡旺庭是中国旺旺(00151.HK)董事长兼行政总裁蔡衍明的第三子,是一个社交平台重度用户,平时喜欢分享日常,其微博认证为旺旺集团饮二事业部副总经理。其大哥蔡绍中、二哥蔡旺家均为中国旺旺执行董事。石村不是很大,男女老少加起来能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,简朴而自然。
11月22日晚,蔡旺家发布博文:“封闭管道,没有汤姆,更没有杰瑞。”他还在其博文下跟评“有人搞事情,难道大家看不出来?”
今年以来,旺旺品牌舆情多发。今年8月,重庆网友发帖指出,其购买的旺仔歪歪碎中有絮状物,疑似粪便,引发广泛关注。”一个明显走神、慢了半拍的小家伙奶声奶气的叫道。
后经旺旺官方证实,该产品系四川旺鹭食品生产。旺旺旗下确有碎碎冰产品,且产品名相似,两家企业并无关联。
据了解,双方就旺仔商标曾诉讼交锋多年,经最高院判决商标共存,四川旺鹭用第32类,以饮料为主;旺旺集团用第29类,以牛奶为主。
即便如此,旺旺集团并未停止“打假”。今年4月,上海旺旺食品集团有限公司(系WANT WANT HOLDINGS LTD全资子公司)以侵害商标权为由,将四川旺鹭、湖北旺鹭告上了法院。
旺仔牛奶难增长
11月25日,中国旺旺披露2024上半财年(截至今年9月30日止6个月)的业绩,公司实现营业收入约108.77亿元,归母净利润约18.63亿元,同比分别增长-3.5%和7.6%。
利润增长,主要因成本下降。期内,公司单位耗用成本趋势明显下行,进口全脂奶粉、铁皮、原纸呈低双位数下滑,白砂糖呈低个位数下滑。
加之公司渠道多元和升级产品举措,推动盈利空间上升,当期毛利率47.3%,较上年同期增加2.1个百分点。
公司营业收入下降,与产品动销直接相关。乳品及饮料板块是公司收入核心,今年3月至9月,实现收入60.09亿元,同比下滑1.4%。其中,旺仔牛奶收入同比下降1.6%。旺仔牛奶是旺旺的经典产品之一,公司乳品及饮料业务的9成靠其支撑。
旺仔牛奶疲软之际,公司的米果业务、休闲食品业务也不太乐观,2024上半年财年,这两大业务分别实现收入20.57亿元和27.31亿元,同比分别下降0.2%和9.9%。
旺仔牛奶上世纪90年代在大陆出道,成为80后、90后的集体回忆。随着中国乳制品行业的发展,常温奶和低温奶产品快速扩张,旺仔牛奶备受压力,其在2013年实现约112亿元销售规模后,多年徘徊在百亿上下。
这几年,旺仔牛奶积极寻找增长的机会,先后推出了民族罐、职业罐、高考罐,并借助今年夏季奥运会推出限定运动版,不断刺激销售终端。但始终没有改变复原乳的根本。
欧睿数据显示,国内风味牛奶市场规模已由2014年的1036亿元降至2020年的604亿元,随着中国乳制品持续下沉市场,复原乳产品的市场空间会越来越窄。