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作者 | 周亦川

编辑 | 袁月

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糖类可为动物细胞提供生长代谢的养料，当然也会被肿瘤细胞所利用。课题组给肿瘤动物喂食富含果糖食物后发现肿瘤生长加速，有些甚至达两倍以上，但体重，空腹血糖和胰岛素水平没有改变。食物对于他们来说非常宝贵，容不得浪费，每一个孩子从小就懂得这一点，饥饿、食物、狩猎、性命、鲜血这些是相连的。

然(ran)而(er)课(ke)题(ti)组(zu)为(wei)癌(ai)细(xi)胞(bao)直(zhi)接(jie)喂(wei)食(shi)果(guo)糖(tang)却(que)没(mei)有(you)任(ren)何(he)效(xiao)果(guo)证(zheng)明(ming)它(ta)不(bu)会(hui)直(zhi)接(jie)代(dai)谢(xie)果(guo)糖(tang)进(jin)一(yi)步(bu)研(yan)究(jiu)发(fa)现(xian)动(dong)物(wu)肝(gan)细(xi)胞(bao)可(ke)将(jiang)果(guo)糖(tang)代(dai)谢(xie)为(wei)溶(rong)血(xue)磷(lin)脂(zhi)酰(xian)胆(dan)碱(jian)L(L)P(P)C(C)这(zhe)是(shi)细(xi)胞(bao)膜(mo)重(zhong)要(yao)成(cheng)分(fen)癌(ai)细(xi)胞(bao)可(ke)以(yi)快(kuai)速(su)吸(xi)收(shou)环(huan)境(jing)中(zhong)这(zhe)种(zhong)脂(zhi)质(zhi)达(da)到(dao)快(kuai)速(su)增(zeng)殖(zhi)的(de)目(mu)的(de)

我们还能吃水果吗？其实，水果果糖含量并不高，其纤维成分还有利于让果糖代谢为葡萄糖。实际上，果糖摄入大头是加工食品中的玉米糖浆，例如糖果、蛋糕、汽水等，含量惊人。当今人均年果糖摄入量较上世纪60年代增加了15倍，也带来了大量疾病隐患。

作者指出，癌细胞可通过大量摄取果糖代谢物加速生长，对普通人特别是癌症患者来说，尽可能少吃加工食品可减少患癌以及恶化风险；而在代谢组学层面，科学家可针对果糖的LPC相关代谢途径设计药物，抑制肿瘤生长，改善患者生存。可是十几年前，只有两个人满身是血的回来，其人没多久就死去了，唯有石云峰个人活了下来。