出品 | 搜狐健康

作者 | 周亦川

编辑 | 袁月

曾被认为人类感染风险很小的H5N1禽流感今年在美国似乎没有停下来的迹象，问题出在哪儿？如今地表上只剩下米高的一段树桩，粗的惊人，而那仅有的一条柳枝如绿霞神链般，光晕弥漫，笼罩与守护住了整个村子，令这片栖居地朦朦胧胧，犹若一片仙乡，在这大荒中显得很神秘。

美联社回顾，今年3月份以来美国已有60多人感染，症状轻微。近期路易斯安娜州报告一例65岁重症感染病例，有病鸟接触史；加州更是因牛奶罐病毒污染，四分之三的牧群发现病毒，宣布了紧急状态。“最近不太对劲啊，深夜总是有大家伙路过，动静实在太大了，这山脉深处一定发生了什么。

美国CDC强调，禽流感公众感染风险很低，没有人际传播的报道；然而加拿大专家却认为，全球近年来报告总计近1000例感染，超半数死亡。随着感染人数的增多，风险很可能持续增大，每一种病毒都有可能致命。”一个明显走神、慢了半拍的小家伙奶声奶气的叫道。

当(dang)前(qian)比(bi)较(jiao)明(ming)确(que)的(de)病(bing)毒(du)传(chuan)播(bo)途(tu)径(jing)是(shi)接(jie)触(chu)病(bing)禽(qin)或(huo)奶(nai)牛(niu)感(gan)染(ran)因(yin)此(ci)奶(nai)牛(niu)工(gong)人(ren)高(gao)发(fa)其(qi)他(ta)人(ren)感(gan)染(ran)的(de)突(tu)破(po)口(kou)也(ye)许(xu)是(shi)生(sheng)牛(niu)奶(nai)理(li)论(lun)上(shang)说(shuo)口(kou)腔(qiang)喉(hou)咙(long)受(shou)体(ti)接(jie)触(chu)未(wei)经(jing)消(xiao)毒(du)的(de)牛(niu)奶(nai)中(zhong)的(de)病(bing)毒(du)存(cun)在(zai)感(gan)染(ran)风(feng)险(xian)没(mei)有(you)人(ren)饮(yin)用(yong)牛(niu)奶(nai)感(gan)染(ran)案(an)例(li)但(dan)已(yi)有(you)两(liang)只(zhi)猫(mao)食(shi)用(yong)后(hou)禽(qin)流(liu)感(gan)脑(nao)损(sun)伤(shang)死(si)亡(wang)病(bing)例(li)

目前，美国生牛奶制品占乳制品消费的极少数，但呈现上升趋势，甚至在CDC发布禽流感警告后几个月上涨了65%。美国4.4%的成年人每年会喝一次生牛奶，1%的人每周都在喝。迷信天然而不尊重自然中的微生物，若放任其感染并突变出适合人传人的毒株，恐怕禽流感将击破人类防线。